Isem tal-prodott: Żejt tal-Għasfor tad-Demm Attivat mill-Fwejjaħ Orjentali ta' Grad Farmaċewtiku tal-Fabbrika

Xi wħud mill-benefiċċji għas-saħħa taż-żejt tal-għosfor jinkludu l-abbiltà tiegħu li jbaxxi l-livelli tal-kolesterol, jimmaniġġja z-zokkor fid-demm, jgħin fit-telf tal-piż, itejjeb is-saħħa tax-xagħar, jagħti spinta lis-saħħa tal-ġilda, inaqqas is-sintomi tal-PMS, jikkontrolla l-kontrazzjonijiet tal-muskoli, u jtejjeb is-sistema immunitarja.

L-għosfor huwa pjanta annwali, simili għat-thistle b'ħafna friegħi u użu ftit magħruf ħlief għaż-żejt tiegħu. Fortunatament, dan iż-żejt huwa estremament prezzjuż u jiġi estratt minn dawn iż-żrieragħ. Fil-passat, iż-żerriegħa tal-għosfor kienet tipikament tintuża għaż-żebgħa, iżda kellha firxa ta' użi matul l-aħħar ftit eluf ta' snin. Kienet pjanta importanti għal kulturi li jmorru lura għall-Griegi u l-Eġizzjani.

Hemm madwar 60 pajjiż madwar id-dinja li jikkultivaw dan l-uċuħ tar-raba’, iżda r-rendiment ġenerali huwa pjuttost żgħir, madwar 600,000 tunnellata biss fis-sena madwar id-dinja. Fl-istorja moderna, iż-żejt veġetali li jiġi estratt miż-żerriegħa huwa l-aktar element prezzjuż tal-pjanta, u l-maġġoranza tal-produzzjoni tintuża għal dan il-għan. Iż-żejt, madankollu, huwa sostitut tajjeb għal żjut veġetali oħra, inqas b’saħħithom li jintużaw ħafna, għalhekk is-suq ikompli jiżdied madwar id-dinja.

Benefiċċji għas-Saħħa taż-Żejt tal-Għasfur

Il-benefiċċji għas-saħħa ta’ dan iż-żejt, aktar milli żjut veġetali aktar tradizzjonali, huma sinifikanti u huma deskritti f’aktar dettall hawn taħt.

Saħħa tal-Qalb:Iż-żejt tal-għosfor intwera li għandu kontenut għoli ħafna ta’ aċidi grassi omega-6, li huwa tip ta’ aċidu xaħmi benefiċjali li ġisimna jeħtieġ. Huwa magħruf ukoll bħala aċidu linolejku. Dan l-aċidu jista’ jgħin lill-ġisem iżomm bilanċ tajjeb tal-kolesterol fil-ġisem, li jnaqqas iċ-ċansijiet li tiżviluppa aterosklerożi, kif ukoll kundizzjonijiet oħra tas-saħħa, bħal attakki tal-qalb u puplesiji, li ħafna drabi huma r-riżultat ta’ din il-kundizzjoni.

Dijabete:L-aċidu xaħmi omega-6 intwera wkoll li jimmaniġġja l-livelli taz-zokkor fid-demm, u b'hekk jgħin lin-nies li jbatu mid-dijabete jżommu z-zokkor fid-demm tagħhom livell uniformi. Dan jista' wkoll jipprevjeni lin-nies milli jiżviluppaw id-dijabete.

Obeżità:Dan ilu magħruf bħala għażla tajba għal nies li qed jagħmlu l-almu tagħhom biex jitilfu l-piż. L-aċidi grassi Omega-6, li fihom iż-żejt tal-għosfor huwa rikk, jgħinu lill-ġisem jaħraq ix-xaħam, aktar milli jaħżnu. Dan jagħmel iż-żejt tal-għosfor siewi ħafna, peress li ż-żejt veġetali jintuża f'ħafna preparazzjonijiet tat-tisjir, u jista' jintuża minn nies li jbatu mill-obeżità biex jitilfu l-piż mingħajr ma jkollhom jagħmlu wisq bidliet fid-dieta tagħhom.

Saħħa tax-Xagħar:Iż-żejt tal-għosfor huwa wkoll rikk fl-aċidu olejku, li huwa ta’ benefiċċju kbir għall-qorriegħa u x-xagħar. Din il-vitamina żżid iċ-ċirkolazzjoni fuq il-qorriegħa, tistimula t-tkabbir u s-saħħa tax-xagħar fil-follikuli. Tista’ wkoll tgħin biex iżżomm xagħrek tleqq u vibranti, għalhekk ħafna drabi tintuża f’applikazzjonijiet kożmetiċi. Madankollu, tagħmel l-istess ħaġa jekk tiġi kkunsmata bħala ikel.

Ġilda:Il-kontenut għoli ta' aċidu linolejku fiż-żejt tal-għosfor jagħmilha ideali biex ittejjeb il-kwalità u d-dehra tal-ġilda tiegħek. L-aċidu linolejku jista' jingħaqad mas-sebum biex jiftaħ il-pori u jnaqqas il-punti suwed, kif ukoll l-akne, li hija riżultat tal-akkumulazzjoni tas-sebum taħt il-ġilda. Barra minn hekk, l-aċidu linolejku jistimula r-riġenerazzjoni ta' ċelluli ġodda tal-ġilda li jgħinu biex ineħħu ċ-ċikatriċi u difetti oħra mill-wiċċ tal-ġilda, u jħalluk tidher iżgħar u aktar attraenti.

PMS:Għan-nisa li jkunu għaddejjin mill-mestrwazzjoni, dan jista’ jkun żmien ta’ wġigħ u skomdu. L-aċidu linolejku taż-żejt tal-għosfor jirregola l-prostaglandini fil-ġisem, li jistgħu jikkawżaw varjazzjonijiet ormonali u sintomi drammatiċi waqt il-mestrwazzjoni. Għalhekk, iż-żejt tal-għosfor jista’ jnaqqas is-severità tas-sintomi tal-PMS u jista’ wkoll jirregola ċ-ċikli mestrwali, bħas-supplimenti ormonali, mingħajr l-effetti sekondarji perikolużi.

Saħħa tas-Sistema Immunitarja:Għalkemm jirregolaw il-funzjoni tal-prostaglandini, iż-żejt tal-għosfor jikkontribwixxi wkoll għall-aċidi grassi omega-6 li joħolqu l-prostaglandini. Dawn huma sustanzi simili għall-ormoni li jgħinu lill-ġisem jiffunzjona b'mod normali, inklużi l-proċessi tas-sistema immunitarja, u b'hekk iħallu lil ġisimna aktar protett.